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Crea il tuo burger / Build your own Burger
Inizia / Let's Start
Prezzo di partenza / Starting price 15,00CHF
15,00 CHF
I NOSTRI BURGER / OUR BURGERS
CARNE / MEAT
Pane gourmet, 75g di carne Svizzera di manzo, formaggio cheddar, ketchup e patatine fritte / Gourmet Bun, 75g Beef patty , Cheddar Cheese, ketchup and French Fries11,00 CHF
Pane classico, 120g di carne Svizzera di manzo, formaggio cheddar, insalata, cipolle rosse, pomodori, cetrioli, ketchup, maionese e senape / Classic Bun, 120g Swiss Beef patty, Salad, Tomato, Red Onions, Gherkin, Cheddar Cheese, ketchup, Mayonnaise, and Mustard15,00 CHF
Pane rosso, puntine di maiale Svizzero, formaggio raclette, cipolle arrostite, insalata , pomodori e salsa BBQ / Red Bun, Spare Ribs, Dry Onions, Cheese Raclette, Salad, Tomato and BBQ Sauce17,00 CHF
Speciale
Pane nero, petto di pollo Svizzero fritto, formaggio cheddar, insalata, pomodori e salsa tartara / Black Bun, Fried Swiss breast Chicken, Cheddar Cheese, Salad, Tomato and Tartar sauce19,00 CHF
Speciale
Pane gourmet, sfilacciato di maiale fatto in casa, insalata di cavolo, cipolle arrostite, bacon e uovo fritto / Gourmet Bun, Homemade Pulled Pork, Coleslaw, Dry Onions, Bacon and Fried Egg21,00 CHF
Speciale
Pane rosso, 180g di manzo Wagyu, insalata di cavolo, cipolle arrostite e funghi champignon / Red Bun, 180g Wagyu Beef meat, Coleslaw, Dry Onions and Mushrooms
29,00 CHF
Speciale
VEGANI / VEGAN
Pane rustico, polpetta di carne vegetale Beyond meat, avocado, insalata, pomodori, cipolle rosse e salsa guacamole / Rustic Bun, Beyond meat, Salad, Tomato, Red Onion, Avocado and Guacamole Sauce17,00 CHF
Pane gourmet, polpetta di "pollo" vegetale fritto, cheddar vegano, insalata, pomodori, cipolla rossa e maionese vegana / Gourmet Bun, Fried Vegan "Chicken", Vegan Cheddar Cheese, Salad, Tomato, Red Onions and Vegan Mayonnaise19,00 CHF
Speciale
Pane nero, sfilacciato di " pollo " vegetale speziato, jalapenos, insalata di cavolo e salsa BBQ / Black Bun, Vegan Pulled " Chicken", Coleslaw, Jalapenos and BBQ Sauce21,00 CHF
Speciale
PESCE / FISH
Pane nero, insalata lollo, pomodorini confi, polipo marocchino, cipolla rossa e salsa piccante al tartufo / Black Bun, Lollo Salad, Cherry tomatoes, Moroccan octopus, red onions and spicy truffle sauce.25,00 CHF
Speciale
Contorni / Side Dishes
Contorni
patatine fritte 11,00 CHF
Patata dolce fritta11,00 CHF
Anelli di cipolla fritti11,00 CHF
petto di pollo impanato11,00 CHF
Gamberoni all'aglio scottati alla piastra 11,00 CHF
Insalata lollo, mais, pomodori, cipolla rossa, pomodorini, barbabietola, carote e semi di sesamo / Lollo salad, mais, red onions, tomato, carrots, cherry tomato, sesame seeds11,00 CHF
insalata verde lollo con semi di sesamo / Green lollo salad with sesame seeds9,00 CHF
Alimento vegetale a base di proteine di pisello, prefritto.
Pezzi di "pollo" avvolti in una croccante panatura. Particolarmente delizioso grazie alla consistenza fibrosa e alla succosità. Perfetto come delizioso contorno.11,00 CHF
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